專家資訊與參考來源
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本文專家介紹
呂美寶營養師
台灣基因營養功能醫學學會、芮霖健康精準營養諮詢中心執行長
曾建銘營養師
屏東基督教醫院營養師、中華民國糖尿病衛教學會合格衛教師、腎臟專科營養師
參考資料與文獻來源
1
Effects of α-Casein on the Absorption of Blueberry Anthocyanins and Metabolites in Rat Plasma Based on Pharmacokinetic Analysis
2
Antioxidant activity of blueberry fruit is impaired by association with milk
3
藍莓「冷凍過」花青素反增25%！搭「這2物」一起吃抗發炎效果翻倍
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吃對營養所｜建銘營養師｜Facebook