每天都做得到的健康
名醫彩虹抗發炎食物與促炎地雷快篩矩陣
依據名醫張大力與劉博仁醫師抗發炎處方，選擇您的日常外食情境，一鍵速查最佳替換對策：
推薦滅火策略
超商彩虹地中海升級
🌿 滅火黃金拍檔
✅ 推薦必選（抗發炎好食物）
- 鮭魚飯糰 / 鯖魚便當（Omega-3）
- 生菜沙拉搭初榨橄欖油
- 無糖豆漿 / 堅果一小把
❌ 促炎地雷（務必避開/替換）
- 微波油炸熱狗、炸雞球（反式脂肪）
- 含糖奶茶、果汁飲料（高果糖糖漿）
- 精緻白吐司抹醬麵包（AGEs）
情境落實行動建議
在超商挑選時，以「原型食物」與「好油脂」為核心，避開高鈉與精緻糖。
- 以黑咖啡或無糖綠茶取代含糖飲品，多酚抗氧化。
※ 危險警訊提醒：若患有慢性腎臟病或重大代謝疾病，高鉀蔬菜與高蛋白攝取請先諮詢主治醫師與營養師。