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食材:山楂15g,荷葉、草決明(炒)、陳皮各10g,甘草5g。
作法:1500cc水煮滾後,悶15分鐘即可飲用。
功效:清熱除濕、保養脾胃、生津止渴。
作法:茄子洗淨切段浸泡檸檬水後蒸熟。將嫩薑、辣椒、香菜切碎,加檸檬汁、橄欖油、陳年醋拌成醬汁淋上。
功效:茄子清熱活血,搭配生薑能達去濕效果。